תפריט טעימות
- Iצדפות הים התיכוןמיגנונט פסיפלורה, קצף ים.
- IIקרודו לוקוסביצת שליו מעושנת, קוויאר אוסטרה.
- IIIברוואז ביציםפטריות שחורות, קצף פרמג'אנו.
- IVבורבוט צלויחמאת שום שחור, לימון מיושן.
- Vניצחון חזה יונהתפוח אדמה ראטה, יין יבש.
לצד המנה
- Iתפוחי אדמה פריכיםאיולי שום ועשבי תיבול.
קוקטיילים
- Iג׳ין הדריםג׳ין, אשכולית, לימון וטוניק.
ארוחות בוקר
- Iשקשוקה של בוקרעגבניות, ביצים, טחינה ולחם.
₪ 520
PER GUEST · 5 COURSES