קפה רוטשילד
שמונים ושמונה

יוגורט מסונן, שמן זעתר, טאבון חם.

שומשום, זעתר מיושן, טחינה, ביצה רכה.

בסיס עגבניות-חריסה, שתי ביצים, פטה עזים.

ירקות עונה, פיתה צלויה, סומק, נענע.

פטרוזיליה, נענע, בורגול, עגבניות, לימון.

גזר צלוי, יוגורט עזים, דוקה, כמון.

צלוי על אש, אגוזים, חמאה חומה, עשבי תיבול.

שתי שיפודים, פיתה, חצילים, טחינה.

אורז, מי ורדים, פיסטוק, סילאן.

קלייה כהה, זן בלאדי.